腹瀉認識月

月係腹瀉認識月

月係乳糜瀉宣傳月，5月16號被指定為國際乳糜瀉宣傳日。

腹瀉係一種自身免疫性疾病，發生喺遺傳傾向嘅人身上，攝入麵粉會導致小腸受損。估計全球每100個人就有1個會受到影響，但係只有大約30 % 嘅人會被正確診斷。

當患有腹瀉嘅人食麩質（一種喺小麥、黑麥同大麥入面嘅蛋白質），佢哋嘅身體會產生一種免疫反應，攻擊小腸。呢啲攻擊會導致小腸嘅小腸突起受損，促進營養吸收。

腹瀉係遺傳性嘅，即係話佢會喺家庭中發生。

人哋開始食麩質之後，乳糜瀉可以喺任何年齡發生。如果唔醫，乳糜瀉會導致額外嘅嚴重健康問題。

近年，有一啲證據顯示麵粉敏感同自閉症之間有潛在嘅關係。 2013年嘅一項研究顯示，自閉症兒童嘅乳糜瀉遺傳標記水平高過冇自閉症嘅兒童。

雖然呢項研究並冇證明自閉症同腹瀉有關係，而且呢個理論仲係相對新嘅，但你可能想考慮同你嘅醫療人員討論下冇麩質飲食對自閉症患者有咩好處。